Quelle taille fait un potimarron ?
Les fruits font environ 20-25 cm de diamètre et pèsent entre 1 et 3 kg en moyenne. C’est la chair que l’on cuisine pour son petit goût de châtaignes, cuite à la vapeur, en potage, …
Les fruits font environ 20-25 cm de diamètre et pèsent entre 1 et 3 kg en moyenne. C’est la chair que l’on cuisine pour son petit goût de châtaignes, cuite à la vapeur, en potage, …
Dans plusieurs études épidémiologiques, le potiron figure parmi les légumes bien colorés dont la consommation régulière diminue le risque d’apparition de différents cancers (poumon, œsophage, intestins…). On attribue cet effet bénéfique à sa richesse en …
Le potimarron cru a une faible valeur énergétique* car il apporte en moyenne 17,90 calories (kcal) pour 100 g soit 75,20 kJ. or Est-ce que le navet est un féculent ? Le navet, un légume …