Les sources alimentaires d’iode L’iode n’est pas contenu dans beaucoup d’aliments, mais les plus grandes quantités sont présentes dans les fruits de mer, les crustacés et les algues marines, ainsi que dans les produits laitiers …
“Il faut prendre l’iode deux heures avant, idéalement deux heures avant l’exposition à l’iode 131 et jusqu’à vingt-quatre heures après maximum. puis Est-ce que l’iode est dangereux ? Cependant, ingérer des niveaux extrêmement élevés d’iode …
L’iode est un oligo-élément présent à l’état de traces dans l’organisme humain (15 à 20 mg, dont près de la moitié dans la thyroïde). Il peut être dosé dans le sang ou les urines. puis …
Outre le sel enrichi, les aliments les plus riches en iode sont principalement les produits d’origine marine : poissons, crustacés, mollusques qui en contiennent jusqu’à 400 µg/100 g. Les algues sont également des sources d’iode …