Le melon d’eau est riche en fructose, un sucre d’origine naturelle qui n’est pas assimilé par les voies gastro-intestinales humaines, ce qui cause des gaz. Les experts estiment qu’une personne sur trois absorbe mal le …
Source de provitamine A (ou carotène), de vitamine C (25 mg aux 100 g en moyenne), ainsi que de minéraux et de fibres, il est particulièrement riche en eau, et donc très désaltérant. Le melon …
Certaines personnes sont allergiques au melon. Ce sont souvent celles qui réagissent violemment aux pollens de graminées et d’armoise. Elles ressentent, après l’ingestion de ce fruit, des démangeaisons et des sensations de brûlure dans la …