Les principales sources alimentaires de phytostérols sont les huiles, les graines et les noix. Les céréales et les légumineuses renferment également une quantité appréciable de phytostérols. or Où trouver le Phytosterol ? Les phytostérols ou …
Les stérols végétaux sont des composés qui se trouvent naturellement dans les plantes. Dans l’alimentation canadienne, les huiles végétales constituent une source majeure de stérols végétaux, mais ils sont aussi présents dans d’autres aliments issus …
Préférer les morceaux de veau et de bœuf les plus maigres (tende de tranche ou rumsteck) pas plus de trois à quatre fois par semaine (soit environ 500 g), et éviter les charcuteries et les …