Comment prendre le pollen frais ?
Le pollen frais, moelleux, se glisse dans un yaourt, une compote, un jus de fruit ; le sec, plus croquant peut se parsemer sur une salade, un muesli. À noter : ce pollen n’entraîne pas …
posologie pollen sec
Quand et comment prendre du pollen ?
Il faut savoir que le pollen frais est un aliment très sensible à l’air et à la chaleur. Il faut conserver votre barquette au congélateur et en sortir la quantité souhaitée le matin, au moment …