Ce sont les vertus apaisantes et calmantes des fleurs de souci qui font sa renommée en phytothérapie, notamment pour cicatriser et nettoyer les brûlures et les coups de soleil ainsi que de nombreux maux cutanés …
Pour ce faire mettez les fleurs à sécher si possible sur un papier neutre et non pas un papier journal (car l’encre d’imprimerie peut contenir des substances nocives), le mieux serait en fait d’utiliser un …
Taille estivale Avec un sécateur, coupez régulièrement les fleurs fanées pour que la floraison dure plus longtemps. Vous pouvez aussi garder les fleurs fanées pour récupérer les graines pour les semis de l’année prochaine. or …
Les fleurs de souci sont principalement employées dans les préparations salées. Elles décorent également superbement bien les plats. Elles se marient particulièrement bien avec le riz qu’elles colorent de la même manière que le safran. …